Thermomix 香港基礎烹飪班食譜及逐步指南:製作蘋果蛋糕 https://www.youtube.com/watch?v=74PXPf_FuYM我們對這款美味又令人滿足的甜點愛不釋手!這款蘋果蛋糕最近已成為必試的熱門之選——鬆軟濕潤,充滿蘋果的甜美果香。立即了解如何使用 Thermomix® 輕鬆製作吧! 材料 3 – 4 顆 青蘋果 (approx. 180 g each) 130 克 奶油, softened, cut in pieces, plus extra for greasing 3 Read More » January 10, 2025 No Comments
Thermomix 香港基礎烹飪班食譜及詳細步驟指南:番茄醬肉丸 https://www.youtube.com/watch?v=C9mrG_wzZS4 我們對這些多汁美味的肉丸欲罷不能!這道番茄醬肉丸最近風靡一時——嫩滑的肉丸在濃郁而酸甜的番茄醬中慢煮。快來看看如何使用 Thermomix® 製作這道佳餚! 材料 肉丸材料 40 克麵包(新鮮或隔夜麵包,切成小塊)80 克牛奶6-12 枝新鮮芫荽葉1 瓣大蒜(可選)400 克牛絞肉½ 茶匙鹽1 小撮黑胡椒少量油(用於抹盤)2 顆雞蛋 番茄醬材料 1 瓣大蒜50-80 克洋蔥(對半切)20 克特級初榨橄欖油600 克罐裝番茄醬1 茶匙鹽1 小撮黑胡椒 步驟 肉丸材料 Read More » October 28, 2024 No Comments
Thermomix 香港基礎烹飪班食譜及逐步指南:製作花生米漿 https://www.youtube.com/watch?v=NUE2BHfq0gI我們對這道溫暖、令人安慰的菜式愛不釋手!這款花生米漿最近已成為必試的熱門之選——香濃、飽滿,融合了花生的堅果風味和嫩滑的米飯。立即了解如何使用 Thermomix® 輕鬆製作吧! 材料 120 克 白米 1500 – 1600 克 水 240 克 無鹽烤花生 70 克 冰糖 ,依個人喜好調整 5 粒 去核紅棗(可省略) 步驟 將白米和1300克水放入 鍋,不需蓋上量 Read More » January 10, 2025 No Comments