Thermomix 香港基礎烹飪班食譜及逐步指南:製作紅椒松子西蘭花沙律 https://www.youtube.com/watch?v=x2nsaDZcp44 我們對這款清新爽脆的沙律愛不釋手!這道紅椒松子西蘭花沙律最近深受歡迎,滿載鮮明的風味,每一口都充滿滿足的脆感。快來看看如何使用 Thermomix® 輕鬆製作! 材料 300 克 西蘭花,切成小朵1 個 紅椒(約 150 克),切塊1 個 蘋果(約 100 克),切塊30 克 松子或葵花籽25 克 橄欖油15 克 水果醋或白香醋1 茶匙 蜂蜜1½ 茶匙 Read More » October 29, 2024 No Comments
Thermomix 香港基礎烹飪班食譜及逐步指南:製作醃黃瓜 https://www.youtube.com/watch?v=V17S05Mx1A0我們對這道清新、酸辣的菜式愛不釋手!這款醃黃瓜最近已成為必試的熱門之選——脆嫩可口的黃瓜,搭配完美平衡的鹹香和酸辣調味。立即了解如何使用 Thermomix® 輕鬆製作吧! 材料 100 克 烏醋 100 克 紅糖 150 克 醬油 1000 克 ⼩⿈瓜,切段 (約1 公分) 步驟 將烏醋、紅糖和醬油放入主鍋,以5 分/100°C/反 ⼑/速度 1烹煮。 加入⼩⿈瓜,以15 分/90°C/反⼑/速度 Read More » January 10, 2025 No Comments
Thermomix 香港基礎烹飪班食譜及逐步指南:製作花生米漿 https://www.youtube.com/watch?v=NUE2BHfq0gI我們對這道溫暖、令人安慰的菜式愛不釋手!這款花生米漿最近已成為必試的熱門之選——香濃、飽滿,融合了花生的堅果風味和嫩滑的米飯。立即了解如何使用 Thermomix® 輕鬆製作吧! 材料 120 克 白米 1500 – 1600 克 水 240 克 無鹽烤花生 70 克 冰糖 ,依個人喜好調整 5 粒 去核紅棗(可省略) 步驟 將白米和1300克水放入 鍋,不需蓋上量 Read More » January 10, 2025 No Comments