解锁您的 Thermomix® 刀片保护套和削皮器的全部潜力，通过这些有用的提示！
Save time and effort by learning how to maximize the use of your Blade Cover and Peeler with our helpful guide!
Thermomix®的刀片保护套和削皮器附件是厨房里的一项改变游戏规则的创新，为您带来前所未有的便利和效率。削皮土豆、胡萝卜和其他蔬菜可能是一项耗时且繁琐的任务，尤其是当为一个大家庭准备餐食或举办聚会时。然而，有了这个创新的附件，您可以告别手动削皮的麻烦。只需将刀片保护套和削皮器安装到您的Thermomix®上，就能轻松地在几分钟内削皮蔬菜。这不仅节省了您宝贵的时间和精力，还消除了传统削皮方法所带来的混乱和浪费。
此外，刀片保护套和削皮器的多功能性不仅限于削皮。它还允许您探索各种烹饪技巧，包括慢炖和慢炸，扩展了您的烹饪技能。有了这个附件，您的Thermomix®不再只是一个搅拌机或食品加工器，它成为了一个多功能的厨房助手，简化了食物准备工作。无论您是经验丰富的厨师还是新手，刀片保护套和削皮器都使在您自己的厨房里轻松实现专业质量的成果变得更加容易。所以为什么要手动削皮呢？让刀片保护套和削皮器为您做这项工作，让您有更多的时间与您的家人一起享用美味的自制餐食。
开始削皮过程！
- 将刀盖和削皮器放在刀片上，确保向上弯曲的部分与刀片正确对齐。通过中央塑料插件稳
- 固地握住它。 将多达800克均匀大小的根菜放入搅拌碗中，确保它们能通过盖子的开口。
- 向搅拌碗中加入600克水，无论使用的蔬菜量是多少。可以选择加入1茶匙油以防止起泡。
- 将盖子和计量杯安装在您的Thermomix® TM6上，并启动“削皮”模式。对于Thermomix® TM5，请使用温暖的篮子代替计量杯，然后以4分钟/速度4削皮。
- 削皮后，将蔬菜沥干。请记住，剩下的水非常适合浇花或花园。
这里有一些使用Thermomix®刀盖和削皮器的基本要点，可能对您有所帮助：
为了节省时间和精力，可以在削皮前不要预先清洗蔬菜，因为削皮器可以有效地清洁和削皮。
为了获得均匀的结果，建议使用大小和厚度一致的蔬菜。
默认的削皮持续时间是4分钟/速度4。然而，根据蔬菜的种类和数量，您可能需要调整时间以达到您期望的削皮程度。
请注意，某些蔬菜，如冷冻品种或皮肤异常厚（例如甘薯）或薄（例如番茄）的蔬菜，不适合使用此设备削皮。
拓展您的烹饪视野，发掘削皮器的新用途！
除了在周日烤肉中传统用于土豆之外，这个多功能工具可以改变您的厨房日常。告别乏味的削皮任务，迎接无需动手的餐前准备。来尝试这些鼓舞人心的食谱，释放您内心的厨师！
但这还不是全部！
除了让削皮变得轻松，刀片盖还为您带来了丰富的烹饪可能性。借助真空低温慢煮和慢炖功能，您可以将家常菜提升至餐厅水平。真空低温慢煮是一种通过在水中浸泡食物袋子并精确控制温度来进行烹饪的方法，可确保每次都做出完美熟制的菜肴。而慢炖则能让您享用那种温暖心灵、入口即化的美食，而且需要的手工操作很少，使您可以轻松应对日常生活的多重任务。
跟随我们的专家建议，在家里使用刀片盖和削皮器尝试这些食谱吧。
确保完美对齐，检查刀片盖的上升曲线是否与刀片的曲线相匹配。
对于真空低温慢煮和慢炖模式，只需选择您喜欢的时间和温度，轻松烹饪即可。
在使用真空低温慢煮模式时，保持水位低于碗中的“最大标记”，并添加柠檬汁以防止生锈。
对于慢炖肉类，将数量限制在800克，并在1至8小时之间调整烹饪时间。将速度设置为最大1，激活反向旋转以获得最佳效果。
