使用 Thermomix® 自製嬰兒食品,省錢又安心。

新媽媽們注意!

您知道自家製嬰兒食品更加經濟實惠且更容易嗎?

以下是開始自己製作寶寶食品的許多理由!

 
  • 無防腐劑

  • 均衡飲食

  • 根據寶寶的發展變化飲食

  • 雙手自由,不會弄髒

  • 一鍋即可混合、烹飪和保溫

  • 與購買相比,至少可省下50%

  • 安全——時間到時會自動停止。無洩漏,無燙傷

  • 當您照顧小寶寶時,它會為您攪拌

作為父母,我們希望給我們的孩子最好的。當我們用最好的食物開始養育他們,也為他們健康的一生做了良好的開始。

使用我們多功能的廚房料理機 Thermomix® 製作自家嬰兒食品很容易。它可以幫助您準備食物,攪拌烹飪,讓您能從照顧孩子中休息一下。自家製嬰兒食品可以節省時間、金錢和精力,因為購買商店的嬰兒食品可能價格昂貴,並可能含有不必要的防腐劑和添加劑,因為其保存期限較長。

在寶寶成長時可以準備的發展性食譜,請查閱 “Spoonfuls of Love” 食譜。始終從少量新的固體食品開始——首先是茶匙(5 克),然後慢慢增加到湯匙(15 克)。始終從純米開始,然後慢慢引入蔬菜、水果,然後再引入肉類。在自製嬰兒食品時不要添加鹽或糖。將烹飪好的食物分成冷凍包裝,需要時解凍加熱。

自己做食物非常多樣化。請試試以下的節省時間和金錢的食譜,並查看我們的建議,了解如何調整和變化這些食譜以適應您的孩子:-

 

蔬菜泥


Cookidoo® 蔬菜泥鏈接

食材

  • 500 克水

  • 500 克蔬菜*,洗净、削皮並切成2厘米大小

製作方法

  1. 在主鍋中加入水。插入網鍋,將紅薯放入網鍋中。烹飪 18-21 分鐘/Varoma/速度1,或直到紅薯熟透。

  2. 使用刮刀將網鍋取出。將主鍋倒空。將煮熟的紅薯放入主鍋中,攪拌 20 秒/速度4-8,從速度4逐漸增加到速度8。用刮刀刮擦攪拌碗的側邊。重複攪拌,直到達到所需的一致性。食用前先讓其冷卻。

提示與技巧

  • 您可以根據需要添加高達50克的水、母乳或配方奶,以達到更順滑的一致性。

  • 可嘗試使用不同的蔬菜進行此食譜。

在 Cookidoo® 上獲取嬰兒蔬菜泥食譜

使用 Thermomix 輕鬆烹飪粥和湯。在將所需的食材放入主鍋後,您可以安全地讓 Thermomix 幫您攪拌和烹飪,而傳統的爐子烹飪則需要您在鍋旁不斷攪拌,因為粥在烹飪時容易在底部粘連。

如果您同時需要照顧小寶寶,烹飪粥更加辛苦!有了 Cookidoo、出版的食譜書以及社區共享的成千上萬個經過嘗試和驗證的食譜,您將有很多選擇,可以讓您的孩子從液體到固體食品的各個階段成長!

要首次引入米飯給寶寶食用,可以考慮將米研磨成米粉,這樣質地會更細膩,更容易讓寶寶接受和消化。

 

嬰兒米粉

食材

  • 200 克米(沖洗前的重量),沖洗並晾乾(使用低溫烘箱)的米粒

製作方法

  • 將200克米粒在3分鐘/速度10研磨,製成更適合剛開始接觸固體食物的非常小寶寶的米粉。然後,您可以根據以下比例的重量,使用每餐所需的米飯量:1部分研磨的米粉對6部分母乳/配方奶/水

  • 一旦您的寶寶習慣了這種嬰兒米飯,可以嘗試與削皮、去核的蘋果或梨,或切成塊的胡蘿蔔一起烹飪。使用速度4以相同的時間,然後用主鍋攪拌20秒/速度8。

在這個食譜中的牛奶部分,可以使用您平常使用的配方奶、母乳或水。

 

嬰兒粥

 

食材

  • 500 克水(或水和牛奶/母乳的混合物)

  • 60 克米(沖洗前的重量)(可以是白米和糙米的混合)

  • 4 – 15 克切碎的雞肉 / 肉鬆(無鹽)

  • 1/2 到 1 茶匙雞湯 / 魚湯粉(無鹽)

製作方法

  1. 在主鍋中放入已沖洗的米飯、肉、湯粉和水,將網鍋放在主鍋蓋上,取代計量杯,以防止飛濺,烹飪 25 分鐘/98°C/速度 1。

  2. 混合攪拌 20 秒/速度 4-8。

  3. 使用保溫模式保持溫暖。

  4. 如果太干燥,可添加水。

技巧

  1. 如果首次將米飯引入給嬰兒,可以使用米粉(參見上面的指示)。

  2. 添加一些營養豐富的糙米。

  3. 如果寶寶首次食用肉類,從 4 克(1 茶匙)的肉開始,然後逐漸調整份量,最多達 15 克(1 湯匙)。

  4. 讓寶寶嘗試不同類型的肉,增加多樣性。

  5. 添加一些蔬菜以增加變化。

 

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