面对晚餐难题时，经常会出现“今晚吃什么？”的问题。考虑到食品杂货的成本不断上涨，准备一顿既经济实惠又能让全家人满意的饭菜可能会很具有挑战性。

为了让您的餐点充满丰富的风味，自制蔬菜高汤酱是必不可少的（这也是您在与您的顾问一起进行 Thermomix 交付培训时将学到的最初的食谱之一！）。通过自制，您不仅可以节省金钱，还可以控制配料，避免了在市售选项中常见的隐藏添加剂和防腐剂。