您的 Thermomix 測量杯正好容納 100 毫升。這有助於您精確測量液體,確保每次都能完美製作您的食譜。
為了有效切碎乾燥的食材(如堅果或香草),請確保 Thermomix 碗完全乾燥。任何水分都會影響切碎食材的質地和一致性。
與其購買不同類型的糖,不如只購買白糖。根據需要使用您的 Thermomix 製作砂糖或糖粉。這樣可以節省儲藏空間,保持食材的新鮮度。
您可以將剩菜直接存放在 Thermomix 碗中,從而節省時間並減少清洗。只需將碗放入冰箱即可。這對於湯、醬料和麵糰特別有用。
在稱量粉末或細食材時,使用舀取動作而不是撒。這種方法可以讓您的測量更準確,確保食譜的一致性和可靠性。
將您的 Thermomix 放在平坦、乾淨的表面上,以避免稱重誤差。不平整的表面會影響內置秤的準確性,導致測量不準確。
為避免刮傷碗,請使用矽膠器具而非金屬器具。矽膠器具對碗更溫和,有助於保持其狀態,確保其使用壽命更長。
清潔刀片可能很棘手,特別是在製作粘性麵糊或麵團後。使用 Turbo 模式快速清潔刀片。只需加點水和一滴洗潔精,然後運行 Turbo 模式幾秒鐘即可。