智慧省錢,享受居家烹飪的預算友好秘訣

隨著生活成本的上漲,我們在這裡提供最佳的居家烹飪秘訣和食譜!在家裡省錢,同時享受餐廳質量的美食,包括我們的早午餐點子、仿外賣餐和雞尾酒食譜!

感受到生活成本上漲的壓力?我們都有這種感受!不管是汽油價格飆升、高昂的電費還是食品材料的高漲,現在所有東西似乎都要花更多錢。

好消息是,有了 Thermomix® 和 TheMix Shop,您可以在家中享受生活的奢華,同時通過智慧的超市採購技巧節省開支,充分利用食材,從舒適的家中品嚐豐盛的餐廳質量美食。

接下來,請閱讀我們的省錢小貼士。

讓「仿外賣」成為你的新宅家首選

使用 Thermomix®,將你最喜愛的外賣和餐廳菜餚,以僅有一小部分的成本轉變成自製美食。比等待外送更快速地享受美食!渴望咖哩?只需30分鐘,你就能沉浸在這款濃郁椰奶雞咖哩中。如果想吃意大利菜?透過我們的蔬菜千層麵,將地中海風味帶回家。

肉價空前高漲!

隨著肉類價格飛漲,選擇更便宜的部位是一個明智之舉,並不意味著要犧牲口味。事實上,情況正好相反!像肩膀和頸部這樣的部位口感豐富,經過慢燉後更是極其嫩滑。使用 TM6 的慢燉模式來準備整個家庭都會喜愛的美味佳餚。例如,試試在這款「拉肉漢堡」中使用豬肩肉。

另一個好建議是在 Thermomix® 中自己磨碎肉類。這非常簡單,讓您完全控制肉類的加工過程。購買像肩胛肉這樣的便宜部位,然後使用 Turbo 模式從稍微冷凍的肉中磨碎。查看 Cookidoo® 上的食譜,並將自製的碎肉應用於各種菜餚中。我們目前特別喜歡番茄醬肉丸!

擁抱彈性素食生活,加入無肉星期一!

轉向季節性農產品是省錢的絕佳方式(在這裡了解更多有關依季節飲食的資訊),並且增加植物食物的攝入對健康和環境都有好處。採用「彈性素食主義」的生活方式意味著在享用各種食物的同時,較少選擇肉類,更多地選擇植物性食物。

試著每週幾次用季節蔬菜替代肉類。利用眼下南瓜豐收的機會,做一道美味的南瓜瑞可塔通心粉,或者在這道豐盛的香菇肉醬義大利麵中以蘑菇代替牛肉。欲了解更多素食靈感,請查看 Cookidoo® 上的「從植物到餐桌」系列。

攪拌、搖勻、攪拌:雞尾酒和無酒精雞尾酒!

週末若無美味雞尾酒怎麼過?有了 Thermomix®,你可以輕鬆在家調製你喜愛的飲品,還能省錢!快去 Cookidoo® 尋找你喜愛的雞尾酒食譜,並用喜愛的口味創意無限。

如果你參加「無酒七月」活動,也可以享受美味的無酒精雞尾酒。以下是我們的三款推薦:

梨子果醋
荔枝雪葩雞尾酒
椰子青檸氣泡酒

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