「早餐是一天中最重要的一餐」這句老話在營養學家和健康專家的討論中仍然存在爭議。雖然有些人將不吃早餐與心臟病和肥胖風險較高聯繫起來,但也有人認為這樣的說法往往受到推廣早餐食品如麥片的營銷議程影響。
無論你對此事的立場如何,選擇像培根、雞蛋和奶酪三明治或含糖華夫餅這樣重、熱量高的早餐可能會導致一天中的遲鈍、脫水和食慾增加。這些食物會觸發大腦中的愉悅信號,導致你吃過量並尋求更多的脂肪和碳水化合物。
然而,完全可以重新訓練你的大腦,以避免這些消耗能量的選擇,並改為為一天的生產力和認知功能提供燃料。這並不意味著完全放棄培根或鬆餅等美食,而是關於做出有意識的選擇,優先考慮富含營養的食物,以維持早晨的精神清晰和能量水平。